Рагу из баранины с овощами
04-06-2014 11:39
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рагу из баранины с овощами
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рагу из баранины с овощами
| Вам потребуются: баранина жирная - 500 г; репчатый лук - 3 луковицы; морковь - 3 шт.; кабачки молодые -3 шт.; помидоры - 5-6 шт.; зелень петрушки - по вкусу; молотая корица - щепотка; гвоздика - 1-2 соцветия; чеснок и соль - по вкусу; масло растительное для обжаривания. | |
|
Баранину нарезать на порционные куски. |
 |
|
Обжарить кусочки баранины вместе с мелко нашинкованным репчатым луком на растительном масле. |
 |
|
Нарезать кубиками молодые кабачки, можно вместе с кожицей, и очищенную морковь. |
 |
|
Потушить овощи несколько минут. |
 |
|
Соединить мясо с овощами, добавить мелко порубленную зелень петрушки и очищенные от кожицы нарезанные дольками помидоры. Потушить до готовности. Заправить молотой корицей и гвоздикой, измельченным чесноком и посолить. К столу рагу подавать горячим. |
 |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Рагу из баранины с овощами | Tesssi - Дневник Tesssi |
Лента друзей Tesssi
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»