Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Хитринки для мультиварки

[600x398]
Как кипятить молоко в мультиварке.
Наливаем молоко, ставим режим «Варка на парУ» 1 минута. Всё.Особенно актуально кипятить молоко, если вы ставите варить кашу на таймере, тогда оно наверняка не прокиснет.

Варим картофель в мультиварке.
Очищенный картофель, разрезанный на 4-6 частей кладем в мультиварку, заливаем водой, солим. Включаем режим «Варка на парУ» на 10 минут (если картошка крупная, то побольше).Надо пюре — готовый картофель разминаем в другой кастрюльке.

На таймере готовятся «Гречка», «Молочная каша», «Плов».
Как выставить время. Блюдо начинает готовиться за 1 час до указанного вами времени. Пример: у вас 12.00 ночи, вам нужно готовое блюдо в 8.00. Ставите на таймере 8.00. Все просто.Можно на таймере готовить: суп (на режиме «Молочная каша»), мясо с перловкой или жареный картофель (режим «Плов»). И это только малая часть примеров блюд.

Режим Выпечка
Используется для:обжаривания овощей для супа, варить суп, если нужно быстро выпечки бисквитов, несладких пирогов, пирогов из лаваша, хлеба,приготовления макарон, жарки мяса, котлет. Масло не разбрызгивается, все получается сочным.Крышку открывать можно.

Режим Тушение
Температура самая высокая — 100 градусов, подразумевает томление, мультиварка доходит до наивысшей точки и отключается, блюдо томится при определенной температуре.Готовят супы, борщи, щи. Пенки не будет, потому как нет кипения на этом режиме.
Тушат овощи, мясо типа буженины, варят холодцы, тушенку. Готовят каши-размазни типа гречки или гороховой.

Режим Варка на пару
Идеально подходит для приготовления диетических блюд.Готовим рыбу, мясо, овощи, яблоки.В воде на этом режиме варим спагетти, макароны, вареники.Крышку открывать можно.

Режим Подогрев
Даже эту кнопку, предназначенную производителем для поддержания тепла готового блюда умельцы начали использовать для приготовления йогуртов в мультиварке.Используется и для расстойки теста для хлеба или булочек.

http://multivarkina-swetlana.ru