Это цитата сообщения svet-lana51 Оригинальное сообщение

Блины из сухого киселя | ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ

http://vottakiepirogi.ru/vipechka/blinyi-iz-suhogo-kiselya




[700x466]

Блины из сухого киселя. Как использовать сухой кисель?

Сухой кисель (1/2 брикета) 125 грамм
молоко 500 мл
2 яйца
сода 1 чайная ложка без верха
растительное масло
мука
соль
Яйца взбиваем с солью, добавляем молоко и аккуратно вводим кисель. Все хорошо перемешиваем, добавляем соду и муку до консистенции блинного теста.

В финале замеса теста добавляем растительное масло. И выпекаем блины из киселя на разогретой и смазанной растительным маслом сковороде. Когда сковорода хорошо разогреется, огонь убавить до среднего и на таком огне, не торопясь, выпекаем блины. Надо добиваться чтобы блин был почти готов, выпекаясь на одной стороне, чтобы образовывалось много пузырьков на поверхности.

Блины из сухого киселя получаются кружевными и ароматными, благодаря присутствию в составе лимонной кислоты и ароматизаторов.

Приятного аппетита!

Read more: http://vottakiepirogi.ru/vipechka/blinyi-iz-suhogo-kiselya#ixzz2PzTCu66g