Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение

Гречневые котлеты.

Диетические рецепт.

Ингредиенты:
Гречка вареная-1 ст.; яйцо-2-3 шт.; сыр-100 гр.;
лук-1 шт.; масло сливочное-50 гр.;соль, перец.

Приготовление:
Лук пожарить на сливочном масле. Сыр потереть на терке. Смешать вареную гречку, лук, сыр. Вбить яйца, посолить, поперчить.
Из фарша сформировать котлеты, обвалять их в муке (делайте это аккуратно, иначе котлеты могут развалиться) и жарить с обеих сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
[600x450]

Нашла на pinme.ru.