селедка слабосоленая крупная 2 шт

лук репчатый крупный 1 шт

уксус красный винный 2 ст.л.

оливковое или растительное масло 2 ст.л.

сахар-песок по вкусу

 

 

Селедку чистим и разделываем на филе

[показать]

Филе селедки нарезаем на кусочки

[показать]

Лук нарезаем полукольцами

[показать]

Кладем на дно кусочки сельди сверху немного лука, чуть присыпать сахаром.

[показать]

И так послойно пока не закончится селедка и лук, верхний слой делаем из селедки.

[показать]

Далее поливаем винным уксусом и растительным маслом.

[показать]

Плотно закрываем крышкой и стами на ночь в холодильник.

[показать]

Вкусная селедочка под печеный картофель по замечательному рецепту Тамарочки Агапитовой.
Приятного аппетита=))

[показать]

 

Источник