Тосканский пышный кукурузный пирог
19-11-2024 09:02
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Тосканский пышный кукурузный пирог
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Тосканский пышный кукурузный пирогКогда-то в Италии пшеничная мука была дефицитным, дорогим продуктом. Особенно в эпоху Ренессанса, а также в 19 веке, и еще раз во время Второй мировой войны. После открытия Америки Италия узнала о более дешевом сырье, из которого можно было получать муку, – кукурузу. В кукурузное тесто добавляли немного дорогой пшеничной муки, и получался мягкий, пышный и очень вкусный хлеб. Добавив в то же тесто сахара и изюма, уже выходил восхитительный пирог. Вот так «бедняцкая кухня» стала просто-таки haute cuisine – или Высокой кухней. Предлагаю один из простых рецептов очень вкусного кукурузного пирога со сливами. Этот рецепт хочу подарить Людочке - Людмила Новос-лова.
Ингредиенты для «Тосканский пышный кукурузный пирог»:
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Тосканский пышный кукурузный пирог | Guzmania_minor_rondo - Много интересного для меня и для вас. |
Лента друзей Guzmania_minor_rondo
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»