Ингредиенты: 

 1,5 кг сочных сладко-кислых яблок (чистой мякоти 1кг)
 1 стакан муки
 1 стакан манки
 0,5 стакана сахара (в следующий раз положу поменьше, для меня очень сладко)
 1 ч.л. соды
 баночка детского пюре 100г (у меня клубника)
 слив. масло 3г для смазывания формы

 Приготовление:

1. Тщательно смешать все сухие компоненты
2. Яблоки очистить и натереть на крупной терке
3. Форму (25см) застелить пергаментной бумагой, смазать маслом.
4. Насыпать слой сухой смеси, далее разложить слой яблок толщиной до 1 см, слой сухой смеси, чтобы закрыть яблоки и так далее (у меня вышло 4 яблочных слоя).
5. Закончить сухой смесью. На неё равномерно вылить детское пюре.
6. Печь при температуре 220 градусов 1 час, потом оставить в духовке остывать 8 часов (поэтому удобно печь вечером)

Приятного аппетита!