Ингредиенты: 

● Куриное филе 300 г
● Мед 20 г
● Ежевика (или другие ягоды) 100 г
● Томатная паста 15 г
● Соль, перец:по вкусу
● Имбирь 1/4 ч. л. 

Приготовление:

Куриное филе нарезать на плоские куски, немного отбить и обжарить на сковороде (лучше всего на сковороде-гриль) в течение 30 секунд с каждой стороны. 
Ежевику измельчить в блендере, добавить имбирь, соль, перец, мед, томатную пасту и еще раз все измельчить в блендере. Перелить соус в небольшую кастрюлю и варить на медленном огне в течение 3-4 минут. 
Готовым соусом смазать куриные отбивные, выложить на противень и выпекать в духовке в течение 30 минут при температуре 180 градусов. 

#POW_куринаягрудка #POW_ежевика #POW_мед