● Консервированный тунец — 1 банка
● Картофель (средней величины) — 350 г
● Стручковая фасоль — 350 г
● Помидоры черри — 200 г
● Зеленый лук — 1 пучок
● Бальзамический уксус — 3 ст. л.
● Оливковое масло — 3–4 ст. л.
● Свежий укроп — небольшой пучок
● Соль, красный молотый перец — по вкусу

Приготовление:

1. Картофель помыть, почистить и отварить в соленой воде до состояния готовности, но так, чтобы он не развалился при варке. Также нужно отварить стручковую фасоль: сначала разморозить, а затем опустить в кипящую подсоленную воду и варить 5 минут.
2. Тем временем нарезать помидоры дольками средней величины. Нарубить ножом зеленый лук.
3. Готовый картофель порезать крупными кусочками и соединить в одной ёмкости с фасолью. С тунца полностью слить жидкость и добавить его в салат. Добавить лук и помидоры.
4. Посолить по вкусу, посыпать красным молотым перцем, заправить уксусом и оливковым маслом. Перемешать салат и посыпать мелко нарезанным укропом.

Желаю Вам приятного аппетита!

Источник: Шедевры кулинарии