Ингредиенты:
300 г спагетти
300 г куриной печени
2 помидора
1 луковица
200 г томатного сока
соль, перец, сахар
укроп
Способ приготовления:
1. Лук мелко нашинковать. Печень порезать на маленькие кусочки.
2. Обжарить все на сковороде, пока печень достаточно не прожарится.
3. Помидоры порезать на маленькие кусочки. Добавить к печенке. Влить томатный сок.
4. Все приправить специями, добавить 1 ч.л. сахара. Накрыть крышкой и протушить 5 минут.
5. Спагетти отварить. Можно высыпать их на сковороду к заправке и перемешать, или подавать отдельно. Украсить укропом.