[показать]Ингредиенты:
ДЛЯ ТЕСТА:
[показать] 4 яйца;
[показать] соль;
[показать] 7 ст. л. муки;
[показать] сода;
[показать] 200 г сметаны;
[показать] 1 ст. л. майонеза.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
[показать] 6 вареных яиц;
[показать] большой пучок лука;
[показать] соль.
Способ приготовления:
Яйца взбить с солью. Добавить сметану и майонез. Перемешать.
Добавить соду и муку. Замесить тесто.
Для начинки порезать вареные яйца, зеленый лук. Посолить и перемешать.
Я готовила пирог в мультиварке, но его можно испечь и в духовке. Половину теста выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки. Выкладываем начинку и сверху распределяем остальное тесто. Готовим пирог с яйцами и зеленым луком на режиме "Выпечка" 50 минут. За 5-7 минут до окончания пирог можно перевернуть.
Готовый пирог вынимаем с помощью чаши для варки на пару. Остужаем.