Тот, кто регулярно пьет травяные чаи, никогда не страдает от депрессии и всегда находится в тонусе – эмоциональном и физическом.
Приведу несколько рецептов травяных чаев, которые подарят вам удовольствие и пользу.
Заваривать их рекомендуется в фарфоровом чайнике, взяв по 1 или 2 ч. ложки смеси трав на 1 стакан кипятка. Сначала чайник надо ополоснуть кипятком, затем насыпать траву и залить кипящей водой. Закрыть, дать настояться 5—10 минут, но не больше. И сразу пить. Так чай сохранит аромат, витамины и, конечно, отменный вкус.
Чай из зверобоя и первоцвета
Эти травы придают чаю легкий аромат, нежный вкус и тонизирующие свойства. Можно приготовить сбор заранее, взяв сухие листья зверобоя и первоцвета по 1 ст. ложке каждую. Затем 1 ч. ложку смеси надо заварить стаканом кипятка. Дать настояться 5—10 минут и пить.
Чай из зверобоя, душицы, шиповника.
Это витаминизированный и освежающий чай. Он очень хорош при усталости и просто для бодрости после сна.
Взять 1 ст. ложку сухих листьев зверобоя, 2,5 ст. ложки сухой травы душицы и 1 чайную ложку плодов шиповника.Все смешать и заваривать 1 ч. ложку смеси стаканом кипятка.Поскольку плоды шиповника завариваются дольше, чем остальные травы, настаивать такой чай рекомендуется 20–30 минут, хорошо укутав, чтобы он не остыл.Можно выдержать и меньшее время (10 минут), выпить половину порции,а вторую употребить через полчаса.
Ароматный, вкусный и целебный чай, поднимающий иммунитет и снимающий ощущение усталости.
Поэтому его стоит пить не только по утрам, но в любое время суток, особенно перед сном. Такое сочетание трав не возбуждает, а, наоборот, успокаивает нервную систему.
Сбор трав для чая нужно готовить так: взять по 1 ст. ложке высушенной травы зверобоя и сухих листьев черной смородины.Заваривать как обычно: 1 ч. ложку на стакан кипятка.Подождать 5 минут и пить сразу же, не оставляя на потом.Каждый раз следует заваривать свежий чай.