Ингредиенты:

200 г мясного фарша,
200 г ,
50 г лапшы,
30 г твёрдого сыра,
2 ст. л. панировочных сухарей,
1 луковица,
1 морковь,
1 яйцо,
2 ст. л. растительного масла,
1,5 л воды,
соль по вкусу.

Приготовление:

Фарш сложить в миску.

[400x268]

Добавить панировочные сухари, тертый сыр, яйцо и соль. Хорошо перемешать.

[400x268]

Скатать маленькие шарики из фарша.

[400x268]

Вскипятить в кастрюле воду и аккуратно выложить в воду тефтели.

[400x268]

На растительном масле обжарить мелко нашинкованный лук и тертую морковь.

[400x268]

Добавить мякоть помидоров «PODRAVKA» и готовить еще 1-2 минуты.

[400x268]

Добавить овощи в кастрюлю и варить 3-5 минут.

[400x268]

Добавить лапшу и посолить.

[400x268]

Варить до готовности лапши.

[400x268]

Перед подачей разлить по тарелкам и посыпать мелко нашинкованным укропом.

[400x268]

Приятного аппетита!