Ингредиенты

Порций: 12 

• 1 стакан геркулеса (быстрого или обычного)
• 1 стакан цельнозерновой (или обычной) муки
• 2 ч.л. разрыхлителя
• 1/2 ч.л. соли
• 1 1/2 ст.л. меда
• 1 ст.л. растительного масла
• 1 стакан молока

Способ приготовления

Подготовка:20мин  ›  Приготовление:20мин  ›  Общее время: 40мин 

1. Разогрейте духовку до 230 С. Сделайте это до того, как начнете замешивать тесто!
2. Измельчите овсянку в кухонном комбайне или кофемолке (желательно, но не обязательно). В большой миске смешайте овсяные хлопья, муку, разрыхлитель и соль. В другой миске растворите мед в растительном масле, а затем добавьте молоко и перемешайте. Смешайте обе смеси и перемешайте, пока у вас не получится мягкое тесто. Слепите из теста шар и положите на слегка смазанный маслом противень для выпечки.
3. Выпекайте в предварительно разогретой духовке примерно 20 минут, или до тех пор, пока дно при постукивании не будет издавать глухой звук.http://allrecipes.ru