[400x268]
Морковь отварить и перебить в пюре.
Добавить муку и соль по вкусу.
Перемешать и сделать руками маленькие биточки. Обвалять в муке.
Обжарить на растительном масле.
Затем запечь в духовке до образования корочки.
Приятного аппетита!