• Авторизация


Мясной рулет 06-06-2018 09:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Вкуснятина нереальная из фарша. Станет вашим лучшим блюдом к ужину!

Вкуснятина нереальная из фарша. Станет вашим лучшим блюдом к ужину!

  •  64нравится
Мясной рулет. Это абсолютно беспроигрышное блюдо, которое обязательно заслуживает место в кулинарной книге. Руле...больше
kalnina 
 
 

Ингредиенты

 
  1. 3 шт Яйцо
  2. 100 гр Сыр твердый
  3. 150 гр Майонез
  4. по вкусу Черный перец
  5. 300 гр Фарш
  6. 1 шт Луковица
  7. 1 зуб Чеснок
  8. 1 шт Яйцо
  9. по вкусу Приправа к мясу
  10. 1/3 ч.л Соль

Приготовление

 
  1.  

    Твердый сыр 100гр у меня российский натрем на мелкой терке. Перекладываем в миску, разбиваем 3 яйца, кладем немного черного перца и перемешиваем. Добавляем 150 гр майонеза. Хорошо перемешиваем.

  2.  

    Переливаем тесто на противень застеленной бумагой для выпечки. Ставим в разогретую духовку и выпекаем 15 минут. Дадим коржу немного остыть, за это время приготовим начинку.

  3.  

    Луковицу и один зубчик чеснока измельчим при помощи блендера. Берем 300 гр любого фарша у меня говядина с курицей. Добавляем измельченный лук с чесноком. Кладем 1/3 ч.л. соли, Добавляем приправу к мясу, разбиваем 1 яйцо и перемешиваем.

  4.  

    Корж хорошо держит форму. Кладем тесто и распределяем по коржу. Сворачиваем рулет одновременно убираем бумагу для выпечки, укладываем швом вниз на бумагу для выпечки и готовим при 180 градусах 40 минут.

  5.  

    Подробности и детали приготовления смотрите в моем коротеньком видео https://youtu.be/P_7c_171y1s 
    Приятного аппетита!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мясной рулет | Fotiniya_13 - Дневник Fotiniya_13 | Лента друзей Fotiniya_13 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»