Простое, но очень вкусное и красивое творожное печенье

Детки обожают! 
[696x]


Ингредиенты:  

зернистый творог — 200 г
сливочное масло — 100 г
1 стакан муки + мука для раскатывания
сахар 

Приготовление:    

Смешать творог, холодное сливочное масло и муку в крошку. Сформировать из теста шар и отправить в холодильник на час охлаждаться.
Затем достаем тесто и раскатываем тесто на посыпанной поверхности (4 мм).
Вырезаем кружки диаметром 6-7 см, можно стаканом.
Насыпаем в мисочку сахар и макаем в него кружки теста.
[604x]


Затем складываем кружок пополам (сахаром внутрь). Еще раз сложить полукруг пополам и снова макнуть верхней стороной в сахар.
Выкладываем печенье на застеленный пергаментом противень на расстоянии 2 см.
Выпекаем при 190 С в течение 20 минут. 

Приятного аппетита!  

Автор: Мilamelek 

[Источник]