Мобильный LiveInternet Без заголовка | Окинэ

Авторизация

Дневник Окинэ Лента друзей - Дневник - Полная версия

Без заголовка 27-10-2018 23:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения lyubava63 Оригинальное сообщение

«Завтрак туриста», заготовка на зиму.

Ингредиенты:
(4 банки по 750 мл)

помидоры 1 кг
перец сладкий 500 г
лук репчатый 500 г
морковь 500 г
рис 1 стакан
растительное масло 200 мл
соль 1 ст.л (с горкой)
сахар 2 ст.л (с горкой)
уксус 9% 100 мл

Приготовление:

Овощи вымыть и нарезать: лук полукольцами, перец квадратиками, помидоры кубиками, морковь натереть на крупной тёрке.
В большую кастрюлю влить масло, довести до кипения и добавить лук, тушить 10 минут.

Затем добавить морковь, хорошо перемешать и тушить 10 минут, добавить помидоры и рис, хорошо перемешать, тушить 10 минут.
Затем добавить перец, хорошо перемешать и тушить еще 30 минут.
В конце варки добавить соль, сахар и уксус, перемешать, снять с огня, разложить по стерильным банкам.

Закатать, перевернуть банки крышками вниз, укутать в одеяло и оставить до полного остывания.
Хранить консервацию в тёмном, прохладном месте.

Источник

Спасибо за ваши комментарии!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Окинэ - Дневник Окинэ | Лента друзей Окинэ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»