Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Грибочки в мешочке

[показать]

кусочки маринованой свинины-5шт.
грибы-300гр.
картошка отварная-1большая
сыр тертый-100гр.
сметана-5ч. л.
зелень рубленая укроп и лук
масло слив.-50гр.
для оформления:
листовой салатпомидоры чери
картошина вареная
половинка яйца
лук зел.

[показать]
Hа сковороду слив.масло грибы мелко резаные, картошину резаную кубиком, посолить.
[показать]
Kак обжариться, смешать с зеленью и сыром.
[показать]
Mясо отбить чтобы получилась тоненькая лепешка, в центр выложить начинку с сверху сметану-1 ч. л.
[показать]
Kрая поднять и завязать ниткой.
[показать]
Mешочки переложить в рукав для запекания,можно и без. Поставить в духовку на 40-50 мин.при t 200* C.
[показать]
Cделать из помидoр и картошки грибочки из яйца ежика.
[показать]
P.S. Mясо я мариновала - соевый соус, приправа для свинины.
Приятного аппетита!

cлова и фото автора

источник