Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Мясо «Прованс»



Мясо «Прованс» — нежнешнейшие, вкусные отбивнушки из свинины с яблоками. Идеальное сочетание всех ингредиентов, лёгкая кислинка яблок, нежность сыра и изысканный вкус мяса — это надо попробовать!

500 грамм свинины
3-4 луковицы
сыр — 300 грамм
300 грамм майонеза
2 яблока
соль/перец

Мясо вымойте, обсушите и нарежьте ломтиками толщиной 1 см.
Отбейте, посолите, поперчите.
Яблоки очистите от шкуры и семян. Нарежьте тонкими дольками.
Выложите мясо на противень, смазанный маслом, сверху колечки лука, затем майонез, дольки яблок.
А с самого верха обильно посыпьте тёртым сыром. Запекайте мясо в духовке, нагретой до t 180* С. 25-30 минут.
Очень вкусно получается, не пожалеете, если приготовите такую вкусняшку.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник