Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Тефтели американские [показать] Я увидела это приготовление по телевизору, попробовала приготовить - мне понравилось, необычно и легко. свинина — 500 гр. помидор (большие) — 4 шт. сырок плавленый (в оригинале идет пармезан) — 2 пач. лук репчатый — 1 шт. яйцо куриное — 1 шт. перец чёрный (молотый) [показать] Свинину перекрутить с луком, посолить, поперчить. [показать] Сырок натереть мелко, смешать с фаршем, вбить яйцо - вымешать фарш и сформировать тефтельки, по телику туда идёт пармезан, я представляю, как вкусно, но я делаю с плавленым сырком. [показать] Помидоры опустить в кипяток на 5 мин, очистить от шкурки и мелко порезать. [показать] Помидоры тушим 15 минут, посолить по вкусу, добавить ложку сахару, перца душистого щепотку, когда помидоры пустят много сока, опускаем туда тефтели. [показать] В таком виде ставим противень в духовку на 30 минут до зарумянивания. [показать] Кушаем с любым гарниром. Приятного аппетита! слова и фото автора источник