Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вкуснейший рис с капустой по-критски. Идеально на гарнир или в пост! Огромное спасибо за рецепт автору: Ольга [350x240] Простая, но нереально вкусная средиземноморская еда. Я не ожидала, что получится тааак вкусно. Вся семья заценила. Если не поститесь, то используйте в качестве гарнира - это правда очень вкусно! Советую! Ингредиенты: 1 стакан риса 200 г томатов в собственном соку 1/4 кочана капусты 1 луковица 1 чайная ложка сахара Соль, молотый черный перец, острый красный перец, чабрец, мята, лавровый лист я использовала еще сухие базилик, орегано, чеснок, кориандр [284x200] Приготовление: В сотейнике на масле пассеровать луковицу. Как луковица начнет зажариваться, добавить специи и сахар. Перемешать и обжарить минутку. [293x200] Добавить мелко нашинкованную капусту. Жарить, помешивая, 5 минут: [299x200] Влить измельченные томаты. Потушить пару минут: [299x200] Всыпать рис, перемешать: [300x200] Влить 2 стакана воды. Хорошо посолить. Довести до кипения: [300x200] Как рис впитает воду, кастрюлю накрыть крышкой. Огонь убавить и томить 20 минут до готовности риса: [299x200] Аккуратно перемешать и подать. [293x200] Как легче всего начать занятия спортом? Какие продукты нужно исключить лично тебе? Каждый день мечтаешь быть здоровым и счастливым? Приходи на бесплатный вебинар! [500x360]