Это цитата сообщения
Лилёша Оригинальное сообщениеНавага в духовке: блюдо из нежного, диетического мяса для стройной фигуры
Навага в духовке считается диетическим блюдом. А сама рыбка имеет нежное и не жирное мясо. Отлично подойдет для детского меню. Эта рыба обладает множеством микроэлементов и витаминами, необходимыми для организма. Если включить навагу раз в неделю в свой рацион, можно насытить его всем необходимым./
400 гр. – навага
(1) ст. ложка – масла растительного
соль и чёрный молотый перец по вкусу
Рыба перед приготовлением должна быть без внутренностей, без черной плёночки. Отрезать голову, хвост и плавники, тщательно промыть под проточной водой. Рыбу отправьте в форму для запекания, добавьте растительное масло, приправить специями (отлично подойдут розмарин, тимьян или базилик) Форму для запекания накройте фольгой, так ваша рыба останется сочной Духовку разогрейте до t 180* С. и запекайте навагу 30 минут Навага в духовке готова!
Подавайте сразу к столу! Отлично подойдёт к ней любой гарнир. Моя подруга вообще запекает так: выкладывает в форму. Сверху положите лук, нарезанный полукольцами, и заливает молоком, но чтобы молоко не покрыло рыбу. Получается очень нежный вкус. Экспериментируйте, и радуйте своих родных.
слова и фото автора
источник