Автор Рукодельниц@
Вкус получается неожиданный, это не котлеты, а какие-то сладкие оладушки с капустой.
[520x390]
2. Капусту надо брать обязательно квашенную, а не солёную.
[360x480]
3. Складываем всё в миску:
0,5л банка капусты
1ст.л. сахара
1 яйцо
1ч.л. соды
1 луковица(мелко порезать)
1,5ст. муки
[520x390]
4. Масса должна быть густой.
[520x390]
5. Мокрой рукой или ложкой,смоченной в воде, лепим котлеты.
[520x390]
6. Жарим с обоих сторон на ооооочень медленном огне по 7-10мин. с каждой стороны.(в рецепте написано жарить 30мин, у меня так никогда не получалось, поэтому пишу своё время приготовления).
[520x390]
7. Подаём со сметаной. Всем приятного аппетита.
[520x390]