Это цитата сообщения AlinkaColnishko Оригинальное сообщение

Закуски и украшения из колбасы: красиво и оригинально.

Мало купить вкусную колбаску к празднику, — нужно создать из нее шедевр и преподнести его потрясенным гостям!
1. «Бабочка».
[600x474]
1) Ломтик вареной колбасы сложить в виде веера. В нижней трети сколоть веер зубочисткой. Это крыло бабочки. Их потребуется четыре.
[210x157]
Два ломтика колбасы свернуть в две трубочки.
2) Собрать фигуру следующим образом: к трубочке-туловищу с одной стороны прикрепить заготовку нижнего крыла, а затем сверху — заготовку
верхнего крыла.
[210x156]
3) В такой же последовательности прикрепить заготовки крыльев с другой стороны
[210x154]
4) Вторую трубочку нарезать в виде колечек. Из них сделать глаза, усики и элементы украшения крыльев
[210x156]
5) Уложить на листья салата, украсить ягодами или кусочками овощей.
[210x166]
2. «Хризантема»
[320x174]
1) Выложить в виде дорожки 18 сложенных пополам ломтиков вареной колбасы
[210x158]
2) Скрутить из этих ломтиков валик, начиная движение от сгиба первого ломтика.
[210x155]
3) Скрученный валик связать в нижней четверти пером зеленого лука.
[210x155]
4) Уложить вокруг сердцевины 12 сложенных четвертинками ломтиков колбасы. Это будут нижние лепестки «цветка».
[210x158]
5) Раскрыть лепестки сердцевины, украсить «хризантему» зеленью.
[210x145]
3. «Ёжик»
[600x365]
1) Ломтик вареной колбасы сложить пополам, а потом в три сложения «гармошкой»
[210x156]
2) Три сложенных ломтика сколоть зубочисткой. Это основа будущей фигуры. Всего таких заготовок нам понадобится пять.
[210x148]
3) Расположить три сколотые зубочистками заготовки так, чтобы получилась форма в виде 3/4 круга. Две оставшиеся заготовки уложить сверху, достроив фигуру до полусферы.
[208x140]
4) Разрезать один ломтик пополам и одну половинку сложить в виде конуса — это будет «носик» ёжика.
5) Декорировать ягодами и зеленью.
[207x156]
[210x128]