МАРИНОВАННЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ "УКРАИНСКИЙ".
28-05-2014 12:18
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщение
Маринованный салат на зиму "Украинский"
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщение
Маринованный салат на зиму "Украинский"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Помидоры – 1,5 кг.
Болгарский лук (мелкий) – 500 гр.
Морковь– 500 гр.
Сладкий перец (любого цвета) – 1,5 кг.
Уксус (9%) – 250 мл.
Сахар – 80 гр.
Растительное масло – ½ литра
Перец (горошек) – 20 горошин
Соль – 40 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Вымываем все овощи и нарезаем: помидоры полукольцами, лук кольцами, сладкий перец – полосками. Морковь лучше нашинковать (желательно по-корейски).
Перекладываем всё в большую миску, добавляем уксус, сахар, соль и масло. Аккуратно перемешиваем и складываем салат в литровые банки, добавив по 4 горошины перца в каждую из них.
Ставим стерилизовать на 1 час, после чего закатываем. Переворачиваем верх дном и укрываем до остывания.
Серия сообщений "заготовки на зиму":
Часть 1 - Живая клубника на зиму
Часть 2 - Клубничный джем...Вкусный и ароматный
...
Часть 27 - Маринованные опята на зиму
Часть 28 - ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ КАПУСТОЙ!!!Рекомендую.
Часть 29 - Маринованный салат на зиму "Украинский"
Часть 30 - ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ ...КВАСИМ КАПУСТУ .. ОТ ГАЛИНЫ 5819
Часть 31 - Перец фаршированный, квашенный по-домашнему
...
Часть 41 - Консервирование. Огурцы по-корейски
Часть 42 - Баклажаны с чесноком на зиму.
Часть 43 - Летний салат на зиму
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник МАРИНОВАННЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ "УКРАИНСКИЙ". | Валентина_Фирсова - Дневник Валентина_Фирсова |
Лента друзей Валентина_Фирсова
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»