• Авторизация
Дневник Валентина_Фирсова Лента друзей - Дневник - Полная версия


ДВЕ ПРОСТЫЕ ЗАКУСКИ 04-05-2014 13:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Nat-talla Оригинальное сообщение

Две простые закуски

"Паучки"  (на Хеллоуин)

[показать]


 Ингредиенты:

- 5 яиц
- 100 г сыра
- 1 ст.л. майонеза
- 2 зубчика чеснока
- 15 - 20 маслин

Приготовление:

1. Яйца отварить.
2. Разрезать на 2 половинки и извлечь желтки.
3. Перемешать желтки с тёртым сыром и чесноком. Заправить смесь майонезом.
4. Начинить сырно - желтковой смесью половинки белка и украсить чёрными маслинами.

Если вид маслиновых паучков вас напрягает, смело украшайте закуску чем-то более привычным, например зеленью.

 

Помидоры с брынзой по – французски
 
На 8 помидоров:
 
Состав:
помидоры – 8 шт.
чеснок – 4 зубчика
брынза ( или любой твердый сыр) – 200 г
укроп или петрушка – небольшой пучок
масло оливковое – 4 ст. л.
перец
 
У помидоров срезать верхушку,
удалить мякоть и по желанию можно вырезать зубчики на краях помидора.
Брынзу и чеснок натереть на крупной терке.
Зелень мелко порубить, смешать с оливковым маслом.
Смешать в одной миске брынзу, зелень и чеснок.
На дно помидоров немного сыплем черного перца и фаршируем их сырной смесью.
Помидоры готовы.
 
Брынзу в этом рецепте вполне реально заменить на любой твердый сорт сыра ( или даже на плавленный сыр). Черный молотый перец возможно заменить на белее деликатный белый или на паприку.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ДВЕ ПРОСТЫЕ ЗАКУСКИ | Валентина_Фирсова - Дневник Валентина_Фирсова | Лента друзей Валентина_Фирсова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»