[500x334]

Тесто слоёное дрожжевое — 1 пачка (500 гр.)
куриная грудка (филе) — 3 шт.
мука — 2 ст. л.
 чёрный перец, соль,
 сухие травы,
 растит. масло — для жарки,
 шампиньоны — 100 гр.
репчатый лук — 1 шт.
 тёртый сыр — 100 гр.
 яйцо — 1 шт.

 
* Репчатый лук мелко нарезать,
положить в сковороду и обжарить.
  Добавить к нему мелко нарезанные грибы.
 
* Переложить грибы с луком в миску,
соединить с тёртым сыром, перемешать.
 
* Куриное филе слегка отбить с двух сторон.
 
* В миске соединить муку, соль, перец и травы.
  Обвалять куриные грудки в муке с двух сторон.
 
* Разогреть масло в сковороде, положить куриные грудки
и обжарить с двух сторон.
 
* Тесто раскатать на столе.
Разрезать на три части.
  На каждую часть положить куриную грудку.
  Поверх выложить начинку.
 
* Завернуть курицу с начинкой в тесто, излишек теста отрезать.
  Переложить конвертики на противень.
Смазать выпечку яйцом.
 
* Из остатков теста нарезать полоски
и выложить их решёткой на конверты.
  Смазать яйцом.
 
* Духовку разогреть до 200 град.,
поставить противень с конвертиками
и выпекать до готовности около 30-40 минут.
 
 Готовые конвертики подать к чаю. 
Источник : http://blogs.mail.ru.  Автор : Лариса Савицкая.



ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА  !!!



Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ.