• Авторизация
Дневник Tascha_T Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 25-10-2016 11:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Маринованный лук для шашлыка и салата

  [показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • лук репчатый 4-5 шт.
  • чеснок зубчики 2-3 шт.
  • уксус 2-3 ст.л.
  • растительное масло 5 ст.л.
  • сахар 2-3 ч.л.
  • лавровый лист, перец черный, сухая зелень петрушки и укропа, соль по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Лук нарезаем кольцами или полукольцами. Складываем нарезанный лучок в гламурную посудку. Добавляем сухую зелень петрушки и укропа. Далее лавровый лист. Следом сахар, перец (соль - по вкусу).

Шаг 2

Заливаем уксусом. Хорошенько перемешиваем. Далее обжариваем наш чеснок на растительном масле до золотистого цвета со всех сторон. Заливаем наш лук КИПЯЩИМ маслом (это собьет горечь), после убираем чеснок из лука, можно и оставить - как пожелаете и опять же хорошенько перемешиваем

Шаг 3

Лук готов, перекладываем его в баночку и храним в холодильнике. Лук получается очень вкусным, им можно и отбивную посыпать и в салатик добавить, а можно и просто так с хлебушком свежим покушать.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Tascha_T - Дневник Tascha_T | Лента друзей Tascha_T / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»