[800x]

Курицу в духовке на капустной подушке. На ее приготовления уходит немного времени. Курица с овощами получается румяной, сочной, вкусной. Курица при запекании даёт сок и овощи получаются тушёные в курином и в собственном соку. Не нужно дополнительно никаких жиров, кроме соуса для верхней корочки. 

ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица – 800 гр. 

Капуста – 400гр. 

Лук – 1 шт (большая) 

Морковь – 1 шт. 

Помидор – 1 шт. 

Чеснок -2-4 зуб. 

Майонез – 5 ст.л. 

Соль – 1/2ч.л. 

Соевый соус – 1 ст.л. 

Приправа Хмели сунели- 1/3ч.л. 

Укроп – 4 вет. 

Перец – по вкусу 

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Замаринуем курицу в маринаде. Маринад: соевый соус, майонез, чеснок, соль, приправа. 

Оставим на 60 минут. В противень укладываем нашинкованную капусту, нарезанную морковь, лук, помидоры, сверху укладываем курицу. 

Готовим при 180 градусах 50-60 минут. 

Как я готовлю эту вкусную курицу смотрите в моем коротеньком видео ниже. 

Приятного аппетита!