Ингредиенты:

Сливочное масло — 250 г
Сахарный песок — 50 г
Молоко — 3 ст. л. 
Мука — 150 г
Жирные сливки — 600 мл
Шоколад — 420 г
Белки — 4 шт.
Яйца — 2 шт.
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Нарежьте холодное масло кубиками (100 г), добавьте к нему сахар, молоко и щепотку соли. Всыпьте муку и замесите однородное тесто тесто.
3. Просыпьте на