Автор ТатьянаS

Взбить яйца с сахаром и ванилью.





Добавить мягкий маргарин или масло.


Всыпать муку.


Снова взбить хорошо.


Раскалить с двух сторон вафельницу (я это делаю сразу одновременно с приготовлением теста), смазать кисточкой с двух сторон и в центр положить ложку теста.


Прижать и жарить с двух сторонах. Мне нравятся вафли с неровными жареными крайчиками, но можно положить больше теста и получится ровный круг.

Сразу горячие свернуть трубочкой и прижать ножом на минуту.


Трубочки готовы к чаю...

источник