Автор Оля
[показать]
Эти закусочные рогалики, которые еще называют прибалтийскими пирожками, могут стать прекрасной альтернативой всеми любимым бутербродам со шпротами или любой выпечке «на один укус».
[показать]
|
Ингредиенты:
|
|
| Сыр и чеснок натереть и смешать с майонезом. Яйца разрезать на 8 долек, огурчики — пополам: | |
[показать]
Тесто слегка прикатать скалкой. С помощью тарелки вырезать круги:
[показать]
Каждый круг разрезать по диагонали на 8 частей:
[показать]
| Кусочек теста намазать сырно-чесночной смесью: | |
[показать]
На широкий край выложить шпротинку, ломтик яйца и ломтик огурца:
[показать]
Свернуть тесто с начинкой в рогалик, защипнув кончик:
[показать]
Противень застелить пергаментом, слегка смазать маслом и выложить изделия:
[показать]
Поместить в средне нагретую духовку на 15-20 минут:
[показать]
Вынуть из духовки и слегка остудить:
[показать]
Рогалики отделить друг от друга. На зубочистку нанизать маслину или оливку и воткнуть в рогалик:
[показать]