Автор ✿AkT®iS@✿
[показать]
Быстрая и праздничная закуска за считанные минуты готова!
Тарталетки с сёмгой и сыром - это отличная закуска, которая идеально будет смотреться на любом праздничном столе. Готовится такая закуска очень быстро и просто, а получается очень нарядной. Тарталетки для такой закуски можете взять готовые, это очень упростит и ускорит процесс приготовления, а можете испечь самостоятельно из рубленого соленого теста.
Ингредиенты:
готовые тарталетки 12 шт.
сыр сливочный 200 гр.
семга соленая 150 гр.
укроп 1 гр.
чеснок 1 зуб.
Ингредиенты для приготовления тарталеток с семгой и сыром.
[показать]
Чеснок и несколько веточек свежего укропа мелко изрубите ножом. Чеснок по желанию можете пропустить через пресс.
[показать]
50 г соленой семги (оставшуюся часть рыбы отложите в сторону) также мелко нарубите ножом, чем мельче, тем лучше.
[показать]
В миске смешайте сливочный сыр, чеснок, укроп и сёмгу. Тщательно перемешайте.
[показать]
Попробуйте на вкус и, если нужно, добавьте соль и свежемолотый перец.
[показать]
Полученной сырной начинкой наполните кондитерский мешок с широкой фигурной насадкой.
[показать]
Наполните тарталетки начинкой. Если вдруг у вас нет кондитерского мешка/шприца, то наполнить тарталетки можете просто ложкой или же воспользоваться плотным пакетом, у которого нужно будет срезать уголок и использовать его как кондитерский мешок.
[показать]
Оставшуюся часть сёмги нарежьте очень тоненькими пластинками. Каждый ломтик рыбы сверните в не очень плотный рулет, чтобы получилась розочка.
[показать]
Каждую тарталетку украсьте такой розой, слегка её вдавливая в начинку.
[показать]
Также каждую корзинку украсьте небольшими веточками свежего укропа.
[показать]
Вот и всё! Тарталетки с сёмгой и сыром готовы.
[показать]
Можете подавать их к столу. Приятного аппетита!
[показать]