Мясные зразы с омлетом
13-09-2018 04:18
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Автор Алия
Зразы получаются нежными и сочными!
Делаю всегда "на глаз", поэтому точных пропорций нет.
Фарш как на котлеты (фарш, яй цо, соль, перец, лук).
Перемешать.
Фарш как на котлеты (фарш, яй цо, соль, перец, лук).
Перемешать.
[640x480]
Начинка:
яйцо и 3 стол. ложки молока, соль, перец.
[640x480]
Взбить вилкой.
[показать]
Добавить мелко порезанной зелени и мелко
порезанный помидор. Перемешать.
[показать]
Вылить на горячую , помазанную раст. маслом сковороду.
Жарить как обычный омлет (под крышкой, на медленном огне)
[показать]
Как остынет, разрезать на полоски.
[640x480]
Полоску свернуть рулетиком
[показать]
и положить на лепешку из фарша.
[640x480]
Защипнуть лепешку, сформировать котлетку
[640x480]
Уложить в форму
[показать]
Запекать в духовке при 180 С до готовности, примерно 40 минут.
[640x480]
Получается очень вкусно, нежно и сочно!
[640x480]
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Мясные зразы с омлетом | Olha6 - Дневник М@ришки |
Лента друзей Olha6
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»