Ингредиенты: Творог - 300 гр., сметана - 150 гр., сахар - 2 ст. ложки, желатин - 1 ст. ложка, апельсин - 1 шт., банан - 1 шт., киви - 1 шт.
Приготовление:
1. Для приготовления десерта творожного к творогу добавить сметану и сахар. Творожную массу взбить блендером.
2. Фрукты очистить и порезать кружочками или кусочками, как вам нравится.
3. Вскипятить 100 мл воды и немного остудить. Постепенно всыпать желатин, постоянно помешивая, размешать до полного растворения. Воду с желатином влить в творожную смесь и хорошо перемешать.
4. В форму выложить слой фруктов. Залить творожной массой и снова выложить слой фруктов. Так повторять столько, сколько необходимо. Последним в десерте творожном должен быть слой с творожной массой. Украсить оставшимися кружочками разных фруктов.
5. Десерт творожный поставить в холодильник на полчаса охлаждаться. Приятного аппетита!