Чесночные гренки.
04-08-2015 07:53
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Чесночные гренки с сыром.
Сухари обжарить в жиру на среднем огне, затем в миске перемешать со смесью сливок, растёртого в ступке льняного семени с солью и чесночным пюре.
Посыпать сыром, подавать к пиву.
Как сделать чесночные гренки с сыром как в ресторане
Ингредиенты:
Бородинский хлеб – 150гр.
Растительное масло – 20гр.
Чесночный соус – 50гр.
Чесночное масло – 15гр.
Соль – по вкусу
Сало – 50гр.
Перец болгарский – 50гр.
Морковь – 50гр.
Способ приготовления:
Подготовьте бородинский хлеб, предварительно очистив от корочки. Нам нужна только хлебная мякоть. Нарезаем мякоть на брусочки длиной 10 см. шириной 1,5см. Выкладываем брусочки хлеба на противень и смазываем растительным маслом.
Духовку предварительно разогреть до 200 градусов, положить в неё противень с гренками на 10 минут, нам важно, что бы сами гренки приобрели корочку, а внутри были слегка мягковаты. По истечению времени, наши гренки будут готовы. Останутся только последние штрихи. Смажьте гренки чесночным маслом. Для того что бы приготовить чесночное масло понадобиться подсолнечное масло 50-70мл. и 3-4 чубчика чеснока. Просто перемешайте эти составляющие в блендере.
При подаче, украсьте гренки зеленью, рядышком положите сало и чесночный соус. Нарежьте овощи, и перемешайте их или с маслом, или с майонезом, кто как любит.
http://my-rezept.ru/kak-sdelat-chesnochnye-grenki-s-syrom-kak-v-restorane/
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Сухари обжарить в жиру на среднем огне, затем в миске перемешать со смесью сливок, растёртого в ступке льняного семени с солью и чесночным пюре.
Посыпать сыром, подавать к пиву.
Как сделать чесночные гренки с сыром как в ресторане
Ингредиенты:
Бородинский хлеб – 150гр.
Растительное масло – 20гр.
Чесночный соус – 50гр.
Чесночное масло – 15гр.
Соль – по вкусу
Сало – 50гр.
Перец болгарский – 50гр.
Морковь – 50гр.
Способ приготовления:
Подготовьте бородинский хлеб, предварительно очистив от корочки. Нам нужна только хлебная мякоть. Нарезаем мякоть на брусочки длиной 10 см. шириной 1,5см. Выкладываем брусочки хлеба на противень и смазываем растительным маслом.
Духовку предварительно разогреть до 200 градусов, положить в неё противень с гренками на 10 минут, нам важно, что бы сами гренки приобрели корочку, а внутри были слегка мягковаты. По истечению времени, наши гренки будут готовы. Останутся только последние штрихи. Смажьте гренки чесночным маслом. Для того что бы приготовить чесночное масло понадобиться подсолнечное масло 50-70мл. и 3-4 чубчика чеснока. Просто перемешайте эти составляющие в блендере.
При подаче, украсьте гренки зеленью, рядышком положите сало и чесночный соус. Нарежьте овощи, и перемешайте их или с маслом, или с майонезом, кто как любит.
http://my-rezept.ru/kak-sdelat-chesnochnye-grenki-s-syrom-kak-v-restorane/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Чесночные гренки. | бабочка_весны - Дневник бабочка_весны |
Лента друзей бабочка_весны
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»