Постный cуп c репой.Славянский винегрет с репой.Квас и пирог/из слоенного теста с творогом и овощами.
26-07-2015 14:33
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Постный Суп С Репой.
Ингредиенты
Картофель — 300 г. (3-5 клубней в зависимости от размера)
Репа — 200-300 г. (1 штука)
Морковь — 150 г. (1 штука)
Лук — 100 г. (1 небольшая луковица)
Растительное масло — несколько столовых ложек.
Вода — 1,5 литра.
Сушёная зелень петрушки и укропа — по 1 чайной ложке.
Лавровый лист — 1-2 листика.
Соль по вкусу. Я добавила 3/4 столовой ложки.
Рис — по желанию. С рисом суп получается сытнее. Рис можно заранее отварить и положить в тарелки с готовым супом перед подачей на стол.
Приготовление.
Лук мелко нарезаем.
Морковь тоже мелко нарезаем.
Очищенную от кожуры картошку нарезаем кубиками или брусочками.
Так же поступаем с репой.
Нагреваем в сковороде немного растительного масла, выкладываем в масло лук с морковью.
Жарим на большом огне 5 минут, периодически перемешивая.
В кастрюле нагреваем воду до кипения. Выкладываем туда картошку с репой, солим по вкусу. Также по желанию можно добавить горсть риса.
Закрываем суп крышкой и варим 5 минут на среднем огне.
Затем добавляем в суп поджаренную морковь с луком, лавровые листики, сушёную зелень петрушки и укропа.
Закрываем суп крышкой и варим ещё около 5 минут — до полной готовности картошки и репы.
Если при варке вы не положили в суп рис, то можно добавить в тарелки отварной рис.
Подаём суп в горячем виде, посыпав свежей зеленью петрушки
http://perfectfood.ru/2014/03/sup-s-repoj-recept-s-foto-i-video/
Славянский винегрет с репой.
Квас и пирог/из слоенного теста с творогом и овощами.
Слоеное тесто прокалываем вилкой – чтобы при выпечке не вздулось. Теперь нужна творожная основа.
Смешиваем мягкий творог с чесноком и перцем. Выкладываем на тесто. Сверху лук-порей, репу и другие овощи. Выкладываем их веером, и можно запекать.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Ингредиенты
Картофель — 300 г. (3-5 клубней в зависимости от размера)
Репа — 200-300 г. (1 штука)
Морковь — 150 г. (1 штука)
Лук — 100 г. (1 небольшая луковица)
Растительное масло — несколько столовых ложек.
Вода — 1,5 литра.
Сушёная зелень петрушки и укропа — по 1 чайной ложке.
Лавровый лист — 1-2 листика.
Соль по вкусу. Я добавила 3/4 столовой ложки.
Рис — по желанию. С рисом суп получается сытнее. Рис можно заранее отварить и положить в тарелки с готовым супом перед подачей на стол.
Приготовление.
Лук мелко нарезаем.
Морковь тоже мелко нарезаем.
Очищенную от кожуры картошку нарезаем кубиками или брусочками.
Так же поступаем с репой.
Нагреваем в сковороде немного растительного масла, выкладываем в масло лук с морковью.
Жарим на большом огне 5 минут, периодически перемешивая.
В кастрюле нагреваем воду до кипения. Выкладываем туда картошку с репой, солим по вкусу. Также по желанию можно добавить горсть риса.
Закрываем суп крышкой и варим 5 минут на среднем огне.
Затем добавляем в суп поджаренную морковь с луком, лавровые листики, сушёную зелень петрушки и укропа.
Закрываем суп крышкой и варим ещё около 5 минут — до полной готовности картошки и репы.
Если при варке вы не положили в суп рис, то можно добавить в тарелки отварной рис.
Подаём суп в горячем виде, посыпав свежей зеленью петрушки
http://perfectfood.ru/2014/03/sup-s-repoj-recept-s-foto-i-video/
Славянский винегрет с репой.
Квас и пирог/из слоенного теста с творогом и овощами.
Слоеное тесто прокалываем вилкой – чтобы при выпечке не вздулось. Теперь нужна творожная основа.
Смешиваем мягкий творог с чесноком и перцем. Выкладываем на тесто. Сверху лук-порей, репу и другие овощи. Выкладываем их веером, и можно запекать.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Постный cуп c репой.Славянский винегрет с репой.Квас и пирог/из слоенного теста с творогом и овощами. | бабочка_весны - Дневник бабочка_весны |
Лента друзей бабочка_весны
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»