• Авторизация


Кекс из готовой смеси.Соты на торте.Котлеты,рулет картофельный с капустой и грибами в вафельных коржах. 02-07-2015 14:12 к комментариям - к полной версии - понравилось!


"Кекс из готовой смеси"




Ингредиенты

1.смесь"лимонная".

2.молоко 160 мл.

3.маргарин 100гр'

4.изюм 50 гр.

49242220_29465272_1216853860_divider20a20webs2ti (426x56, 39Kb)



Ингредиенты:

Яйца – 3 шт.
Мясной фарш – 500 г.
Лук – 1 шт.
Вафельные коржи «Бризоли Лекорна» - 1 уп.
Растительное масло для жарки.
Соль, перец.


Приготовление

Взбиваем яйца для кляра. Не добавляем в кляр муку, т.к. вафли и так сделаны из муки высшего качества. Добавляем немножко соли, перца.
Мелко нарезаем лук и добавляем его в фарш. Солим и перчим фарш.
Берем вафельный корж и аккуратно намазываем на него фарш, распределяя равномерно. Накрываем другим вафельным коржом. Делаем столько таких заготовок, сколько поместится в сковороду за 1 раз. К этому процессу можно пригласить детей, которые с радостью вам помогут!
На разогретую сковороду наливаем немного растительного масла. Берем наши бризольки, обмакиваем в яйце и выкладываем на сковородочку. Жарим на умеренном огне с каждой стороны примерно 4-5 минут. Благодаря вафельным коржам весь сок остается внутри и бризоли получаются сочными.
Выкладываем готовые бризоли на бумажное полотенце, чтобы оно забрало все лишнее масло, затем перекладываем в тарелку, украшаем зеленью и подаем к столу.




Приготовление

фарш свино-говяжий 500 г
сыр 150 г любой
яйца куриные 1
хлеб многозерновой 5 шт кусков
луковица 1 шт
соль и перец по вкусу


кляр

яйца куриные 3
кефир 500 мл
мука белая 4 ст. л.
корж вафельный 4 шт

49242220_29465272_1216853860_divider20a20webs2ti (426x56, 39Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кекс из готовой смеси.Соты на торте.Котлеты,рулет картофельный с капустой и грибами в вафельных коржах. | бабочка_весны - Дневник бабочка_весны | Лента друзей бабочка_весны / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»