• Авторизация


Постные блинчики с грибной начинкой.Вареники с картошкой и зеленью. 22-02-2015 10:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Постные блинчики с грибной начинкой.




Рецепт теста для блинов:

500 мл теплой воды
5 ложек подсолнечного масла
1,5 чайных ложечки соли
3 столовых ложки сахара
1 пакети дрожжей
1 колпачок экстракта ванили
1,5 стакана муки (муки должно быть столько, чтобы тесто приняло состояние жидкой сметаны по своей густоте)

Всё это смешать и оставить на 15-20 мин.
Затем добавить пару ложечек масло подсолнечного и четверть стакана теплой воды - смешать и можно начать делать блинчики.

Для начинки:

- измельчить шампиньоны
- измельчить лук

В шампиньоны влить четверть стакана воды и потушить на сковороде до тех пор пока вся вода не испариться. Добавить масло и измельченный лук и обжарить до золотистого состояния лука.

Завернуть начинку в блинчики и подавать на стол
183205q6v3u2nakq (477x63, 12Kb)
Постные блинчики с грибной начинкой.



вареники с картошкой и зеленью!

Для теста

мука-700 гр.
соль-1 ч.л.
вода из-под варенного картофеля

Для начинки

картофель-600 гр.
соль,перец
пучок зелени укроп и петрушка-30-50 гр.
183205q6v3u2nakq (477x63, 12Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Постные блинчики с грибной начинкой.Вареники с картошкой и зеленью. | бабочка_весны - Дневник бабочка_весны | Лента друзей бабочка_весны / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»