Источник

Кисель из шиповника

Ингредиенты:
шиповник - 1 стакан
вода - 1 л
сахар - 5 ст. ложек
крахмал - 2 ст. ложки

Плоды шиповника промойте, залей-те горячей водой, закройте крышкой и варите 15 минут, дайте настояться 6 часов.
Отвар процедите, частью отвара разведите крахмал. В оставшийся отвар положите сахар и при непрерывном помешивании доведите до кипения.
Как только сахар растворится, влейте, помешивая, разведенный крахмал, снова доведите до кипения и охладите.



Источник

Рецепт - чай летний

Ингредиенты

Шиповник три столовых ложки ;
Листья смородины одна столовая ложка ;
Вода 450 миллилитров ;

Как приготовить рецепт

Плоды шиповника измельчите с помощью блендера или кофемолки. залейте их водой и проварить около 5 минут.
В заварочный чайник положить листья смородины (можно сухие), залейте настоем из шиповника. накройте и настаивайте около 15 минут, послеэ того разлейте по чашкам.



Источник

Напиток из шиповника c изюмом

Ингредиенты:

сушеных ягод шиповника — 3 Ст. ложки
изюма — 2 Ст. ложки
меда — 5 Ст. ложек

Как приготовить "Напиток из шиповника"

Сушеные плоды шиповника вымыть, залить 3 стаканами кипящей воды, хорошенько накрыть и настаивать около часа, после откинуть на дуршлаг и процедить.

Распаренные ягоды еще раз залить двумя стаканами кипящей воды, оставить на час настаиваться, процедить.

В сковороде с высокими краями объединить оба настоя, засыпать промытый изюм, довести до кипения, варить пару мин.

Остудить до комнатной температуры.



Источник

Витаминный напиток из шиповника с мёдом

Ингредиенты для напитка из шиповника

4 ст. ложки плодов шиповника
1 литр воды
2 ст. ложки мёда


Приготовление

* Плоды шиповника промыть, опустить в кипящую воду и кипятить 10 мин.

* Отвар вместе с ягодами перелить в чистую стеклянную посуду. Накрыть марлей и оставить в темном месте на 10 – 12 ч.

* Процедить настой и отжать плоды шиповника.

* В полученный напиток добавить мед и размешать.

Напиток желательно выпить в течение 12 – 24 ч с момента изготовления, пока витамин С не разрушился. Взрослому человеку можно принимать по 2 стакана напитка в день, а детям по 1 стакану.



Источник


Напиток из плодов шиповника

Ингредиенты:

250 г шиповника
4 ст. ложки меда, лед.

Приготовление

Плоды шиповника вымыть, разрезать вдоль, очистить от семян, раздавить и залить кипятком.
Вскипятить в кастрюле, закрытой крышкой, протереть.
Добавить мед, размешать и охладить.

Напиток из плодов шиповника

Ингредиенты:

100 г шиповника
300 г сахара
сок 1 лимона
2 л воды.

Приготовление

Плоды шиповника перебрать, промыть в теплой воде, положить в кастрюлю и залить горячей водой, накрыть крышкой, дать настояться 15—20 мин.
После этого плоды шиповника варить в той же воде до размягчения.
Готовый отвар процедить.
Плоды шиповника протереть через сито и соединить с отваром, добавить сахар, лимонный сок, нагреть до кипения и снять с огня.

Серия сообщений "напитки":

Часть 1 - Вино Torres.
Часть 2 - Кофе-гид
...
Часть 6 - Про чаи.
Часть 7 - Знаете ли вы? О чем говорят винные этикетки
Часть 8 - Напитки из плодов шиповника.
Часть 9 - Домашний лимонад с мятой
Часть 10 - Овсяный завтрак-кисель и сырники. Как делали кисель раньше.
...
Часть 25 - Как приготовить кофе из цикория?
Часть 26 - 10 рецептов диетических смузи.
Часть 27 - 10 рецептов Смузи