Оладьи из тыквы и картофеля.
10-12-2014 17:42
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Оладьи из тыквы и картофеля
Ингредиенты:
тыква и картофель-по 200 грамм
мука-2 ст.ложки
яйца-2
чеснок
зелень петрушки
майонез
http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/retsepty/oladi-iz...sno-prigotovit-oladi-iz-tykvy/
Оладьи из тыквы
Рецепт 1: Оладьи из тыквы классические
Аппетитные оладушки с румяной корочкой и ярко оранжевой серединкой - кто может устоять перед этим соблазном, особенно если подавать их с изумительно сладким вареньем или ванильным соусом. Где бы это ни случилось – на завтраке или в качестве перекуса на работе, маленькие "солнышки" дадут прекрасный положительный заряд и поднимут настроение.
Ингредиенты:
тыква (400 грамм),
яйцо (2 шт.),
мука горкой (5 ст. ложек),
соль,
растительное масло,
ванилин,
мускатный орех.
Способ приготовления
Очищаем тыкву и натираем ее на терке.
Добавляем яйца, муку соль, ванилин, щепотку мускатного ореха.
Перемешиваем и выкладываем на горячую сковородку с растительным маслом.
Обжариваем с обеих сторон, выкладываем на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.
Готово! На стол подавать с вареньем и горячим чаем.
Рецепт 2: Печеные оладьи из тыквы
Если вам некогда жарить оладьи на сковородке – воспользуйтесь рецептом печеных оладий. Оладушки получаются несладкие и нежирные, единственное, что нужно помнить при их приготовлении – не забыть перевернуть на другую сторону.
Ингредиенты:
тертая тыква (1 литр),
яйца (3 шт.),
сахар (1 ст. ложка),
сметана ( 15%, или йогурт, 2 ст. ложки),
сода,
мука ( примерно 1,5 стакана).
Способ приготовления
Застилаем противень бумагой и смазываем его тонким слоем масла.
Натираем тыкву и сливаем с нее сок.
Добавляем яйца, сметану или йогурт, муку сахар и соду, перемешиваем.
Тесто нужно получить в виде густой сметаны.
Выкладываем его ложкой на некотором расстоянии друг от друга, чтобы растекаясь, оладушки не смешивались.
Запекаем в духовке 15 минут, затем переворачиваем и оставляем еще на 10 минут при температуре 180 градусов.
Подавайте их к столу теплыми или холодными – это прекрасное дополнение к горячим первым блюдам.
Оладьи из тыквы - полезные советы опытных кулинаров
- Тыквенная составляющая оладий только выиграет, если предварительно ее запечь в духовке и размять в виде пюре. Цвет и аромат становится насыщеннее.
- Несмотря на полезные свойства этого распространенного овоща, следует предостеречь людей, страдающих некоторыми заболеваниями. Труднее всего переносятся тыквенные блюда страдающим язвенной болезнью желудка и 12-перстной кишки, сахарным диабетом и гастритом с пониженной кислотностью.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Ингредиенты:
тыква и картофель-по 200 грамм
мука-2 ст.ложки
яйца-2
чеснок
зелень петрушки
майонез
http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/retsepty/oladi-iz...sno-prigotovit-oladi-iz-tykvy/
Оладьи из тыквы
Рецепт 1: Оладьи из тыквы классические
Аппетитные оладушки с румяной корочкой и ярко оранжевой серединкой - кто может устоять перед этим соблазном, особенно если подавать их с изумительно сладким вареньем или ванильным соусом. Где бы это ни случилось – на завтраке или в качестве перекуса на работе, маленькие "солнышки" дадут прекрасный положительный заряд и поднимут настроение.
Ингредиенты:
тыква (400 грамм),
яйцо (2 шт.),
мука горкой (5 ст. ложек),
соль,
растительное масло,
ванилин,
мускатный орех.
Способ приготовления
Очищаем тыкву и натираем ее на терке.
Добавляем яйца, муку соль, ванилин, щепотку мускатного ореха.
Перемешиваем и выкладываем на горячую сковородку с растительным маслом.
Обжариваем с обеих сторон, выкладываем на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.
Готово! На стол подавать с вареньем и горячим чаем.
Рецепт 2: Печеные оладьи из тыквы
Если вам некогда жарить оладьи на сковородке – воспользуйтесь рецептом печеных оладий. Оладушки получаются несладкие и нежирные, единственное, что нужно помнить при их приготовлении – не забыть перевернуть на другую сторону.
Ингредиенты:
тертая тыква (1 литр),
яйца (3 шт.),
сахар (1 ст. ложка),
сметана ( 15%, или йогурт, 2 ст. ложки),
сода,
мука ( примерно 1,5 стакана).
Способ приготовления
Застилаем противень бумагой и смазываем его тонким слоем масла.
Натираем тыкву и сливаем с нее сок.
Добавляем яйца, сметану или йогурт, муку сахар и соду, перемешиваем.
Тесто нужно получить в виде густой сметаны.
Выкладываем его ложкой на некотором расстоянии друг от друга, чтобы растекаясь, оладушки не смешивались.
Запекаем в духовке 15 минут, затем переворачиваем и оставляем еще на 10 минут при температуре 180 градусов.
Подавайте их к столу теплыми или холодными – это прекрасное дополнение к горячим первым блюдам.
Оладьи из тыквы - полезные советы опытных кулинаров
- Тыквенная составляющая оладий только выиграет, если предварительно ее запечь в духовке и размять в виде пюре. Цвет и аромат становится насыщеннее.
- Несмотря на полезные свойства этого распространенного овоща, следует предостеречь людей, страдающих некоторыми заболеваниями. Труднее всего переносятся тыквенные блюда страдающим язвенной болезнью желудка и 12-перстной кишки, сахарным диабетом и гастритом с пониженной кислотностью.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Оладьи из тыквы и картофеля. | бабочка_весны - Дневник бабочка_весны |
Лента друзей бабочка_весны
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»