• Авторизация


Котлеты из фарша,капусты,риса,моркови. 25-04-2014 20:13 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

РЕДЧАЙШИЙ РЕЦЕПТ БЕСПОДОБНЫХ КОТЛЕТ!

Что понадобится:

500 грамм фарша;
Стакан вареного риса;
Половинка среднего кочана капусты (можно и больше);
Лук; Морковка; Пучок свежей зелени;
Одно яйцо; Панировочные сухари для панировки котлет

Лук мелко нарезать, натереть морковку на терке.
Обжарить овощи в масле, добавить к ним специи и нашинкованную капусту.
Тушить под крышкой до готовности капусты. В конце приготовления добавить мелко нарезанную зелень.
Остудить капусту.
Фарш и рис смешать с капустой, добавить яйцо, посолить и поперчить, приправить любимыми специями.
Хорошо вымешать массу.
Мокрыми руками сформировать небольшие котлетки, обвалять их в панировке и обжарить со всех сторон в разогретом растительном масле.
Очень вкусно с салатом из свежих овощей и с отварной или жареной картошкой.

Источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Котлеты из фарша,капусты,риса,моркови. | бабочка_весны - Дневник бабочка_весны | Лента друзей бабочка_весны / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»