• Авторизация


Рассольник с рыбными консервами. 27-03-2014 15:51 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения sima_alekceeva Оригинальное сообщение

Рассольник с рыбными консервами.

[700x455]
Несмотря на свою простоту и неказистость, получается очень вкусный и сытный супчик.

Ингредиенты:

1 банка любой консервированной рыбы (у меня – сайра)
2-3 соленых бочковых огурчика
1/2 стакана риса
3-4 картофелины
1 морковь
1 луковица
1 чайная ложка томатной пасты
Соль, молотый черный перец,лавровый лист.



[700x56]

Приготовление.

В кастрюле нагреть воду. Всыпать промытый рис.
Довести до кипения, снять пену. Добавить нарезанный картофель. Вновь довести до кипения, снять пену и варить 10-12 минут.
В это время на сковороде лук пережарить с морковкой.
[300x220]

Затем добавить нарезанные соленые огурцы и томить их на сковороде мину 10-15.
Добавить томатную пасту, поперчить и перемешать, и томить еще минут 5-7.
[300x220]

Когда картофель будет практически готов, в кастрюлю выложить рыбные консервы, добавить томленые овощи, все перемешать и доварить еще 5-7 минут. В конце посолить, положить лаврушку, зелень.
[300x220]


Настоять слегка под крышкой и разлить по тарелкам.
[300x220]

Источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рассольник с рыбными консервами. | бабочка_весны - Дневник бабочка_весны | Лента друзей бабочка_весны / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»