• Авторизация
Дневник ALENA-MELENA Лента друзей - Дневник - Полная версия


УТКА С ЛУКОВЫМИ РУЛЕТИКАМИ, МЕДОВЫЙ ТОРТ НА ЗАВАРНОМ ТЕСТЕ И СОСИСКИ В ТЕСТЕ. 28-06-2020 09:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ Оригинальное сообщение

Утка с луковыми рулетиками, медовый торт на заварном тесте и сосиски в тесте.




Утка с луковыми рулетиками, медовый торт на заварном тесте и сосиски в тесте.



Рецепты:
---1--- Утка с луковыми рулетиками
• Утка - 1,5 кг
• Лук - 2 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Перец черный молотый
• Соль
Для теста:
• Мука - 3 стакана (по 250 мл)
• Кипяток - 1 стакан
• Яйцо - 1 шт.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Масло растительное - 2 ст.л.
Для рулетиков:
• Лук сушеный (можно использовать свежий 3-4 шт.) 
 
---2--- Медовый торт на заварном тесте
• Мука (просеянная) - 500 г
• Вода (горячая) - 180 мл
• Мёд - 3 ст.л.
• Сахар - 150 г
• Масло подсолнечное - 3 ст.л.
• Сода - 1 ч.л.
Для крема:
• Молоко - 600 мл
• Яйца - 3 шт.
• Мука - 25 г
• Сахар - 200 г
• Масло сливочное - 250 г
• Ванилин - 1,5 г
 
---3--- Сосиски в тесте
• Сосиски - 15 шт.
• Молоко - 500 мл
• Мука - 600 г (примерно!) - может уйти больше, от муки зависит
• Сахар - 2 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Масло подсолнечное - 3 ст.л.
• Дрожжи сухие - 11 г (если свежие - 45-50 г)

 

Превью showlettertt3 - копия - копия (28x28, 0Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник УТКА С ЛУКОВЫМИ РУЛЕТИКАМИ, МЕДОВЫЙ ТОРТ НА ЗАВАРНОМ ТЕСТЕ И СОСИСКИ В ТЕСТЕ. | ALENA-MELENA - Дневник ALENA-MELENA | Лента друзей ALENA-MELENA / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»