Низкокалорийные соусы на основе йогурта
[400x300]
При приготовлении этих заправок используйте йогурт
без добавок.
Смешайте стакан йогурта с двумя столовыми ложками лимонного сока, добавьте зелень (отлично подойдет укроп), посолите по вкусу.
Хорошо размешайте стакан сметаны с одной столовой ложки готового хрена. Такой соус отлично сочетается с рыбными блюдами.
Приготовьте ещё один соус к рыбе из стакана сметаны и соевого соуса, добавленного по вкусу.
Этот соус отлично подойдёт к птице – соедините стакан йогурта или кефира со столовой ложкой лимонного сока, добавьте по вкусу соус чили и тщательно смешайте.
Соус карри – мелко порежьте яблоко, добавьте стакан йогурта и порошок карри – по вкусу.
Соус к жареному мясу – мелко нарежьте помидор, зелёный лук, укроп, смешайте со стаканом йогурта или сметаны, добавьте толчёный чеснок, перец по вкусу.
В стакан йогурта или сметаны добавьте мелко измельчённые солёный огурец и яблоко, немного готовой горчицы, посолите, поперчите, размешайте.
Приятного аппетита!
http://www.megazdorov.rul
|
|
|