ИСТОЧНИК

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО СЛИВОВОГО ПИРОГА

[показать]

Описание:

Представляю Вам рецепт очень вкусного пирога из слив. Также можно использовать и другие ягоды и фрукты, тоже будет очень вкусно. Желательно готовить из свежих слив но подойдут и замороженные. Главное преимущество этого пирога, то что он готовится на быструю руку.

Ингредиенты:

1. Куриные яйца - 2 штуки;
2. Сливы или другие фрукты;
3. Сахарный песок - 100 грамм;
4. Сливочное масло - 100 грамм;
5. Пшеничная мука - 125 грамм;
6. Разрыхлитель - 1чайная ложка, без горки;
7. Корица - 0.5 чайной ложки;
8. Ванилин.

Способ приготовления:

1. Для начала давайте включим подогреваться духовку до 180 градусов (это делается в первую очередь потому, что у нас быстрый способ и качественный результат).
2. Далее с помощью миксера взбиваем яйца с  сахаром до густой массы, добавляем масло (масло должно быть не твёрдое, а мягкое) и снова хорошо взбиваем миксером.
3. Теперь добавляем муку и разрыхлитель, опять перемешиваем до получения пышного теста.
4. После выкладываем тесто в форму, выравниваем поверхность с помощью ложки, добавляем за ранее порезанные на 4 части сливы и немного вдавливаем их в тесто.
5. Затем смешиваем в маленькой чашечке корицу, ванилин и равномерным слоем посыпаем на пирог с верху (это даст нам великолепную карамельную корочку, после выпечки).
6. Ставим запекаться в духовку до полной готовности на 25-30 минут.

Приятного аппетита !