Ингредиенты: 1 помидор 1 синий лук 3 зубчика чеснока кинза Приготовление: 1. Нарезаем сырые овощи: помидор кубиками, лук 1/4 кольцами, пучок кинзы и чеснок. 2. Кладем порезанные овощи в салатник. 3. Печень обжариваем на растительном масле, предварительно обваляв в муке. 4. Готовую печень выкладываем в салатник к овощам, перемешиваем. 5. Накрываем крышкой, даем настояться минут 10-15. Приятного аппетита!

Серия сообщений "**основное блюдо**":

"основное блюдо"

Часть 1 - Мясо по-бургундски в пиве
Часть 2 - Плов
...
Часть 35 - Ризотто с креветками и ароматными травами
Часть 36 - Утка в апельсиновом соусе
Часть 37 - Печень по-грузински
Часть 38 - Гнезда с фаршем на сковороде