Ингредиенты

Лаваш – 1 упак

Крабовые палочки – 200 г

Яйцо – 2 шт

Сыр – 100 г

Майонез – 3 ст.л.

Чеснок – 6 зуб

Соль – по вкусу

Перец – по вкусу

Зелень – по вкусу

Приготовление:

Натрите сыр на терке. Палочки нарезать не крупно. Яйца сварить и нарезать. Зелень помыть и нарезать. Смешайте яйца, крабовые палочки и сыр с зеленью. Посолите, поперчите и добавьте майонез.

Нарежьте из лаваша небольшие квадраты. Выложите начинку на лаваш и заверните в трубочки.

Приготовьте кляр, взбив яйца с перцем.

Опускайте трубочки из лаваша в кляр и обжаривайте на сковороде с двух сторон до румяной корочки. Можно отправить в разогретую до 200 градусов духовку.

Приятного аппетита!

Источник

[694x74]

ДневникАлефтина2005