НАРОДНЫЕ НАЗВАНИЯ И ТРАДИЦИИ ДНЯ
Именно с этого дня отмечали, что по утрам становится достаточно холодно. Низкая температура негативным образом сказывается на урожае. В Калинов день существовала примета, что человек, который найдет куст малины, может загадать желание и попросить у растения помощи в его осуществлении.
Говорили, что загаданные таким образом желания всегда исполнялись. Также известно, что в старину день 11 августа называли Туманником, поскольку утром в Калинов день часто случались туманы, и с ними даже были связаны некоторые народные приметы Первоначально праздник был связан с именем Калинника Киликийского – одного из святых мучеников, который жил в III-IV вв.
Известно, что именно его проповедь вызвала бурю негодования у язычников, которые схватили Калинника и отвели его к игемону Сакердону на суд в городе Анкире. Игемон приговорил Калинника к казни.
Его обули в железные сапоги, испещренные гвоздями, после чего отвели к месту казни и сожгли заживо. Однако когда огонь потушили, то увидели, что Калинник мертв, но тело его осталось неповрежденным.
После этого его похоронили по христианскому обычаю, а сегодня, 11 августа, молятся в память о Калиннике. На Руси Калинник был также связан с очень похожей по звучанию ягодой калиной, которая созревала как раз к этому времени.
Предки считали калину символом непорочной красоты и чистоты помыслов, а горечь ягод ассоциировалась с горькой судьбиной девушки, которую отдали замуж без любви.
Также из калины 11 августа готовили компоты, кисели и даже мармелад с пастилой, поскольку ягода обладает желирующими свойствами. В Калинов день выпекали и пироги с начинкой из калины.